发布时间:2023-04-04 点此:23次
1、电磁炉线圈的大小涉及到安装位置是否合适,原先是小线圈换为大线圈,或者原先是大线圈换为小线圈是安装不上的。2、线圈的大小与电磁炉的功率也是成正比的,线圈越小功率也会相应越小,线圈材质对电磁炉功率影响大。
这个如果你是专门做这些的,因线圈是上过绝缘漆的,刮破漆层来看就会报废比较多,所以可以从另类角度来查看,比如线圈的塑料托盘.同样总重量下(奸商的一贯做法),铝线圈要轻,所以托盘会重很多,相对来说成分中沙量要掺的多.检验方法就是:轻掰一小块塑料用火烧,味重且燃烧时间短的多数是铝线圈,反过来,燃烧时间稍长,味不是很臭,就会是铜线圈.上面只是一种简单的检验方法.如果要确认,可以拆开线圈接线头的包皮,刮一点点漆皮来看,反白色光的应该是铝线.白中带红或略黄的是铜线.不过最好是几股线全刮了看下.因为有些厂家会铜线中裹铝线.还有一种方法就是测电阻.首先要确定一盘铜线圈和一盘铝线圈的精确阻值.因铝线比铜线导电率高.所以铝线的电阻要小些.检验时,偏差太大的就要注意了.
电磁炉193mm线圈和195mm线圈分别是195mm线圈热的更快。电磁炉又被称为电磁灶,1957年第一台家用电磁炉诞生于德国,1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。
一级能效和二三级的线圈当然不一样,它的线圈盘的大小还有磁力线的密度等都有一定的差别。 能效也就是说电器的输入和输出功率的热效比,热效比越大就越是节能,当然跟牌子也有一定的关系。
很多杂牌电器的输入功率和品牌电器是一样的,但它的输出可利用功率就要小很多。
有的人说自己的买的电磁炉炒菜火力太小没劲,而有的人为什么又说很好用呢,其实它们的输入功率基本都是一样的,只是热效比不一样。
1、功率输出稳定性
优质的电磁炉应具备输出功率自动调整功能,这一功能可改善电源适应性和负载适应性。有些电磁炉不具备这一功能,电源电压升高时,输出功率急剧上升;电源电压下跌时,功率又显著减小,会给使用者带来不便,且影响烹饪质量。
2、可靠性与有效寿命
电磁炉的可靠性指标一般用MTBF(平均无故障工作时间)表示,单位为“小时”,优质产品应在1万小时以上。
电磁炉寿命主要取决于使用环境、维护保养及主要元器件的寿命。据推测,电磁炉使用三四年后,即会进入失效期。
3、外观与结构
优质产品一般外观整洁挺括、图案字形清晰、色泽鲜艳,塑料配件无明显的凹凸不平,上下盖配合紧密,给人以舒适感,内部结构布局合理、安装牢固、通风良好、接触可靠,灶板以选用陶瓷玻璃为佳,若选钢化玻璃则性能略差。
4、锅底温度控制特征
锅底发热直接传至灶板(陶瓷玻璃),且灶板又是导热材料,故一般都将热敏元件安装在灶板底部,探测锅底的温度。
5、电源线要符合要求
电磁炉由于功率大,在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。另外,如果可能,最好在电源线插座处安装一只保险盒,以确保安全。
电磁炉各个功能的区别,其实就是温度控制的区别。
火锅:是手动功能,可以分功率的,不按键2个小时自动关机。
煎炒:是定温,可分为不动的温度档,你烧水可能放大温度高的一档上。
爆炒:一般只有最大的温度控制,也有像煎炒一样分档。
热奶:一般把温度控制在60-80度。
煲汤:一般先到90度左右然后转到1000W然后到500W左右大约2个小时。
蒸炖:先大功率到1000W 左右,有的可以定时,大约45分钟左右,也有的像火锅一样用。
煮粥:一般先到90度左右然后转到1000W然后到500W左右大约1个小时。
扩展资料
工作流程
1、当一个回路线圈通予电流时,其效果相当于磁铁棒。因此线圈面有磁场N-S极的产生,亦即有磁通量穿越。
若所使用的电源为交流电,线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化。 [2]
2、感应的电流越大则所产生的热量就越高,煮熟食物所需的时间就越短。要使感应电流越大,则穿越金属面的磁通变化量也就要越大,当然磁场强度也就要越强。
这样一来,原先通过交流电的线圈就需要越多匝数缠绕在一起。
3、 因为使用高强度的磁场感应,所以电磁炉炉面没有电流产生,因此在烹煮食物时炉面不会产生高温。正规的电磁炉炉面都是使用了能耐高温的黑晶板,是一种相对安全的烹煮器具。
在使用过程中,因为黑晶板会与锅具接触,会局部产生高温,所以在加热后的一段时间里,不要触摸炉面,以防烫伤。
使用保养
电磁炉在使用前,应仔细阅读产品说明书,了解产品的功能、使用方法、维护保养要求以及制造商可能提供的售后服务内容。一般在使用、保养时应该注意以下几点:
1、安装专用的电源线和电源插座。电磁炉由于功率大,一定要根据功率来配置电源线和插座,通常应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。
否则,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热烧焦短路。
2、电磁炉放置要平稳。如果电磁炉某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体倾斜,锅内食物溢出。如果炉面放置不平整,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。
3、保证进气孔和出气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温,因此电磁炉应放置在空气流通处,使用出风口要离墙和其他物品250px以上,保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。
4、选用合适的锅具。电磁炉外壳和黑晶承载重量是有限的,一般民用电磁炉连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,防止电磁炉炉面承受压力不至于过于集中。
5、使用与保管中要注意防水防潮防蟑螂。普通电磁炉没有防水功能,受潮或进入水,甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障,因此使用时,摆放时应远离潮气和蒸汽,严禁用水冲洗。市面上已出现防水电磁炉,但为保证安全,延长产品使用寿命,还是要尽量避开水气。
6、清洁炉具要得法。电磁炉不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。可用软布沾一点中性洗涤剂来擦试。
7、在使用时,炉面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件,也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在炉面上,或带在身上进行电磁炉的操作。
8、不要让锅具空烧、干烧,以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。
9、锅内量勿超过七分满,避免加热后汤汁溢出造成短路故障。
10、锅具必须放置电磁炉中央,避免加热不均匀,也不要在高温或大功率状态下,频繁拿起容器锅具再放下,否则易造成故障(因瞬间功率忽大忽小易损坏主板)。
11、严禁空锅干烧,炉面板破裂,应停止使用,马上由专业维修人员更换新面板。
12、在商用电磁炉2-3m的范围内,最好不要放置电视机、录像机、收录机等怕磁的家用电器,以免受到不良影响。孕妇最好不要使用电磁炉。
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