发布时间:2023-04-04 点此:26次
不能。根据查询米家电磁炉的使用方法显示,米家电磁炉不能放火上用, 值得一提的是在细节上米家电磁炉还使用了双重防滑的设计,使用更加稳妥,在面板上有一个高温防滑的硅胶圈。
米家双口电磁炉的微晶面板上,搭配汤锅、烤盘,可以满足更加个性的烹饪需求。
电磁炉在煤气灶没有使用的时候可以放在煤气灶上,但是使用也不方便。电磁炉又称为电磁灶,1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。
1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。
电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。煤气灶是通过向设在灶体及上盖之间的间隙供应自然空气的方法,来补充燃烧时的空气的不足,进而促进燃烧,减少一氧化碳及氮氧化物生成,特别是通过向设在灶体及上盖之间的间隙供应自然空气的方法,来补充燃烧时的空气的不足,进而促进燃烧,减少一氧化碳及氮氧化物生成的煤气灶。
随着科技的不断发展,在烹饪中你也会看到各种各样的新型电器,这些电器也为主妇烹饪带来了方便,比如电磁炉。有了电磁炉后,就算家里没有煤气、天然气、煤球等也不担心,只要有电它就能够使用。
电磁炉也为住宿舍、单身汉等提供了煮饭的工具,让他们可以随时随地的煮东西来吃。
那么,电磁炉怎么使用一起来了解下关于这方面知识。
电磁炉使用方法
1、电源的选择
一般家电都有自己的使用功率和对使用电压的要求。电磁炉是一款大功率的家用电器,它对电源的要求安全性更加的高,在进行电磁炉电源的配置时,应该选择15A以上的电流为电磁炉供电,同时它的插座、开关等也要进行相应的配置。
2、锅具的选择
一般电磁炉的锅具最好选择电磁炉专用的锅具,使用电磁炉的专用锅具会对电磁炉起到一个保护的作用。
同时电磁炉的锅具也不可过重,电磁炉本身的承重量是有限的,锅具连带食物的重量最好不要超过5公斤,避免锅具的炉面受压过重或者是过于集中导致炉面有所损坏。
3、炉体的放置
在使用电磁炉的时候,一定要将电磁炉放置平整,如果放置电磁炉的桌面不平就要重新选择放置地点。电磁炉放置不稳时,容易使锅体发生倾覆的现象,同时电磁炉上锅具的重力会将炉体压至变形或者是损坏。
4、炉体的散热
电磁炉在工作中会进行自动的散热,但是当电磁炉在散热的过程中周围空气不流通,或者是有物体阻挡住通气孔散热,电磁炉就不能将热量很好的进行疏散。电磁炉不能很好的进行散热,它的炉体温度就会不断的上升,这样会影响电磁炉的工作效率,严重时会造成电磁炉的损坏。当我们发现电磁炉内的散热风扇不转动时,应当立即停止使用电磁炉,及时的对电磁炉进行检修。
5、电磁炉的清洁
电磁炉在使用了一段时间之后需要定时的进行清洁,定时清洁电磁炉能够有效的延长电磁炉的使用寿命。在清洁电磁炉时应当使用软布和软刷配合清洁工具来进行清洗,避免使用坚硬物体清洁电磁炉表面导致炉面受损。
6、炉具功能检测
电磁炉一般都具有自动检测和自我保护的功能,它能自动的检测出锅具是否符合电磁炉的使用标准,电磁炉在使用时使用方法是否得当,炉面温度是否过高等。
电磁炉一旦丧失这些功能,使用起来就是非常危险的。
电磁炉使用注意事项
1、注意电磁炉用电的安全性。
2、保证电磁炉周围的使用环境足够安全。
3、使用电磁炉时应当选择电磁炉专用锅具。
4、电磁炉在使用过后应当及时清洁,保证炉面的干净整洁。
5、将锅具放置在电磁炉上时应当轻拿轻放,避免力道过重破坏炉面。
6、在烹饪完食物之后,电磁炉上还有余热,应当避免手直接和炉面相接触,防止烫伤。
7、在使用电磁炉时需要有人进行看守,或者是将电磁炉的温度调低和定时。
8、将电磁炉放置在儿童不能接触到的地方,防止误伤。
电磁炉怎么使用综上所述,使用电磁炉的方法并不是如人们所想的那么简单,不要以为自己将电磁炉插上电,放入锅具后,电磁炉就可以正常的烹饪就可以了。一旦使用电磁炉的方法不对的话,会给人们带来许多的问题。还有电磁炉在工作的时候,最好能够在一旁照看着,不要人离开了电磁炉周边,它一直在工作知道锅具都烧焦了才发现。
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电磁炉利用电磁感应加热原理来加热食物,分商用和家用两种。如果你是经营餐饮店的,应该选用商用电磁炉,而非家用。
下面是我整理的关于电磁炉的正确使用方法,希望能够帮到大家。
商业电磁炉 商业电磁炉主要由灶面、壳体、锅体、励磁线圈、励磁铁心、控制元件等组成。灶面一般由微晶玻璃制成,耐冲击、绝缘性好。在面板下面有一圆盘形状的高频感应加热线圈及控制电路板。 工作时,商业电磁炉利用电子计算机自动控制整个烹调过程,十分方便。
首先由整流电路将电流转变为直流。该直流电压通过感应加热线圈,大功率晶体管、电容等元件组成的电路变成20-50kHz的高频电流。根据电磁感应原理,在通电感应加热线圈的周围就形成了高频交变磁场,产生了很强的磁力线。
该磁力线穿过电磁炉的微晶玻璃台面,在锅内底部产生大量涡流,从而加热锅具。 为使涡流增多,必须使用和电磁炉台面相吻合的平底锅,不能使用尖锅,同样不能使用同电磁炉有间隙的容器。它热效率高,温控准确,热惯性小,断电后能立即断磁,不再发热。
而且它安全性好,无明火,无火灾等危险。所以,使用安全方便,可以放心购买。 怎样选商业电磁炉 选购商业电磁炉,要注重细节,不然买到假货,将影响日后的使用过程。
那挑选商业电磁炉的技巧有哪些呢以下方法速get: 1、选对类型:目前,市面上销售的电磁炉,无论是进口还是国产,多数为高频电磁炉,只有极少数为低频电磁炉。因为相比低频电磁炉,高频电磁炉更适合家用,具有使用安全、易清洁、重量轻的特点,广受消费者青睐。 2、对比售价:在同等功率的情况下,通过价格对比,可以选出性价比更高的电磁炉。 3、检查灶面:如果灶面是用微晶玻璃制成,可承受600度高温下的冷冲击。
检查时,虽不需要用冷水冲,但也要看一下灶面是否平整 光滑,没有裂纹,没有污渍。如果是采用钢化玻璃制成,如遇冷水冲击就会开裂,在选购时,尽量不要选这种材质。 4、检查零部件:选购时,还要检查电磁炉的零部件是否齐全,要求安装无异常情况出现。检查时,可手捧电磁炉,朝前后左右摇晃几下,凭手感判断内部零部件的松动情况。
5、通电测试:测试一下电磁炉的保护功能是否正常,风扇风量是否足够大等。建议在锅内加水,把功率调到最小,测试加热效果。 怎样使用商业电磁炉 使用商业电磁炉时,有很多事项需要注意,如果不注意,引发故障,将直接影响使用寿命。那商业电磁炉使用注意事项有哪些呢以下几点速mark: 1、放在电磁炉上的锅具要导磁性能好,以便通电后磁能更好地转化为热能。
2、如果煮食物,先用高功率档加热食物,再改用小功率档,注意锅里要加水,不能空烧,而且锅具底部要平整。 3、如果炒食物,火力要猛,建议用高功率档加热,热量集中在底部,食物最好放中间。 4、使用时,应先放好灶具再启动电磁炉,饭做好后,先切断电源,再移去灶具,不可空烧。
5、不要让铁钉等异物伸入排气口,也不要把异物摆放在电磁炉的面板上,以免发生异常情况。 6、电磁炉与墙壁的距离应大于10厘米,不要靠得太近,以免影响它运行时的散热情况。 商业电磁炉辐射大吗 商业电磁炉功率大,也意味着辐射大吗如果处于这种环境工作,会有什么影响相信有人会有这种担忧,今天妈网就来解答一下。
商业电磁炉有辐射,但并非“隐形杀手“,因为它的辐射是向上的,大多分布在锅具底部。少部分辐射是外泄的,不过对人体影响不大,所以,按正确的方法使用,不会对健康造成太大影响。 不过,市面上的商业电磁炉鱼龙混杂,难保一些商家以次充好,所以,购买时,一定要认准商家。不然,买到的产品为不合格品,辐射可能会很大。
因为电磁炉的辐射与产品的质量和功率大小密切相关。商业电磁炉已是大功率电磁炉,若不注意质量,真的会有影响。 使用时,为避免外泄的辐射影响到人的身体,必须采取一些防辐射的措施。
首先,与电磁炉保持一定的距离,使用时不要太靠近锅底,因为电磁炉辐射大多位于锅底。其次,穿防辐射服,避免辐射直接穿透人体的身体,损伤人的健康。最后,定期检查电磁炉,做好维修保养工作,避免异常情况出现。 商业电磁炉故障维修注意事项 如果买回来的商业电磁炉,因使用不当或者机器本身问题而发生故障,应该尽量修理。
不过,不是自己修,而是找专业维修人员,不然,拆坏了,换一台也需要很多钱。那商业电磁炉怎么修呢以下是商业电磁炉的维修注意事项: 1、电磁炉不加热 电磁炉不加热,如原因为使用锅具不正确,最简单的解决方法是更换锅具;如原因为电磁炉传感器短路,更换传感器;如电流过强导致,可暂停使用一段时间,等电流恢复正常,再重新启动。 2、指示灯不亮 如指示灯显红色,但按加热键后,又没显绿色,原因有两个,一是指示灯电路有问题,二是锅底励磁线圈上没有高频电流。
检修时,先用万用表检测一下,查看是否锅底励磁线圈断路,如是,更换励磁线圈。如不是,更换指示灯。 3、电磁炉噪音大。
理论上是能用的,因为炉具上用的是不锈钢锅,电磁炉上用的同是不锈钢锅,当然可以用。但是,电磁炉专用锅往往其锅底做得特别薄,放在电磁炉上,因其受热均匀,不容易变形,如果将其放在炉具上烧,情况就不一样了,炉具火不均匀,用不了几次,很快就会变得矫曲不平,影响以后再在电磁炉上使用。
所以,一般情况下最好不要放在炉具上烧。
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