如何用电磁炉煮鸡蛋

如何用电磁炉煮鸡蛋

准备材料：电磁炉、锅、鸡蛋、水。

方法一、用沸水煮鸡蛋
1、将新鲜鸡蛋洗净后，放入沸水中。

2、电磁炉开大火煮沸后，半熟的蛋还需要4~6分钟，全熟的鸡蛋需要7~8分钟。

这种方法煮鸡蛋所需时间短，但由于热胀冷缩的作用，冷鸡蛋直接放入沸水中煮非常容易破裂。

方法二、用冷水煮鸡蛋
1、将洗净的鸡蛋放入凉水中煮。

2、电磁炉开大火煮沸后，开小火继续煮，共计10~12分钟，鸡蛋就全熟了。

3、将煮好的鸡蛋放入凉水中，这样煮好的鸡蛋蛋壳不容易破裂，而且容易剥壳，并且让蛋壳不黏蛋白。

怎么用电磁炉煮鸡蛋

用蒸煮功能。
相关情况介绍：
1、准备好工具，食材洗干净备用。

2、锅中放入清水，放入至少1个鸡蛋直立起来的高度，然后放入鸡蛋。

3、把锅放到电磁炉上，开至最大火，盖上锅盖，煮到水沸腾。然后再煮3到5分钟。
4、起锅之后，立马把鸡蛋放入凉水（冰水更好）中，使鸡蛋迅速的冷却。

5、营养学家介绍：不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。

“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟；“5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。

怎么用电磁炉煮鸡蛋

问题一：电磁炉煮鸡蛋用哪个功能 电磁炉煮鸡蛋，用大火（大功率，火锅或者烧水功能）烧开，然后用小火（小功率，可以按“-”键，减小功率至800w左右）再揣3-4分钟关机，再焖一会就可以了。 问题二：用电磁炉煮鸡蛋需要煮多长时间 看你要吃几成熟的鸡蛋了,半熟蛋水开后四分钟就可以,全熟蛋要水开后7,8分钟,煮蛋的时候,把鸡蛋放入冷水中,再放到火上煮,这个蛋壳不会被煮坏 问题三：怎么用电磁炉煮鸡蛋 很简单哦;一个小瓷锅装一些水;不要太多;能埋过鸡蛋就行咯;只要在沸水中净煮8分钟就行拉;不要太早;早了没熟;也不要太晚哦;太晚就煮老了;8分钟左右是最好的;真的试试好吗;一定很好吃滴;呵呵;;; 问题四：用电磁炉怎么煮鸡蛋面 最简单省事的做法：在电磁炉上烧小半锅水，水开后，把鸡蛋打入开水中（小火等蛋成型不糊锅底再大火）放入面条煮，锅开了放点自己喜欢的调料，油、盐、酱(或酱油）、味精、醋什么的随便，中火盖偿锅盖煮一分钟，关火，闷三、五分钟（根据自己的喜好吃烂面还是硬面）。

就可以吃了，我正常就是这样做的，你也试试吧。

祝你五一快乐！ 问题五：用电磁炉煮荷包蛋怎么煮 电磁炉煮荷包蛋开烧水档，水烧开后关火把鸡蛋打里，在打开烧水档煮2分钟后关火别开盖焖5分钟，这样煮出来的荷包蛋嫩，形状也好看。 问题六：用电磁炉煮鸡蛋需要煮多长时间 看你要吃几成熟的鸡蛋了,半熟蛋水开后四分钟就可以,全熟蛋要水开后7,8分钟,煮蛋的时候,把鸡蛋放入冷水中,再放到火上煮,这个蛋壳不会被煮坏 问题七：电磁炉怎么煮面条什么时候放鸡蛋 和平时煮面条一样啊，面条快熟的时候放鸡蛋 问题八：电磁炉煮鸡蛋要煮多久 7-8分钟才能熟。望采纳！！！ 问题九：用电磁炉煎荷包蛋的方法 你好！！ 我的经验，给你参考一下： 1.开到“煎蛋”这一档，然后放油（如果你是第一次煎荷包蛋，你可以先放油然后再开火！） 2.等油热了之后，打个鸡蛋放下去（你也可以先把个蛋打在小碗里，小心不要让蛋黄破掉。然后再把碗里的鸡蛋小心放进去） 3.这时可以在鸡蛋的周围洒上少许的热水，荷包海将会更完整，更漂亮。

洒上少许盐、胡椒粉，等到熟了以后盛起食用的荷包蛋是单面煎蛋黄部分并没有全熟，不过它的滑嫩感十足，有许多人爱吃 4.如果等荷包蛋一面熟了，翻面继续煎熟的荷包蛋叫做两面煎。这时边缘因为在锅中加热的时间较长，所以会产生焦化现象，口感较脆，或更好吃！！ 你是小孩来的，你家有没有微波炉，可以用微波炉做，那样更安全！！ 微波炉煎鸡蛋 用一个小碗，碗里擦上油（这样就不会粘上了），然后把鸡蛋打到碗里，然后用一根筷子或牙签把蛋黄插破（插一个小洞就行，防止在加热中蛋黄暴裂），然后放上一点盐，然后用碟子把碗盖上，在放入微波炉中，加热35-45秒就差不多了，如果没熟在加热一会就好了。 小心一点！！ 问题十：电磁炉煮鸡蛋用哪个功能 电磁炉煮鸡蛋，用大火（大功率，火锅或者烧水功能）烧开，然后用小火（小功率，可以按“-”键，减小功率至800w左右）再揣3-4分钟关机，再焖一会就可以了。

电磁炉怎么煮鸡蛋 电磁炉如何煮鸡蛋

1、材料：鸡蛋4只。 2、先把鸡蛋在碗里打匀了，稍微放点盐，再把油倒入锅内烧一小会，放的油根据炒得蛋的多少，不用等油冒烟就把蛋放入锅内炒，要不断翻，炒个1分钟就差不多够了！不要放味精，否则没营养的。

电磁炉怎么煮鸡蛋（带壳的），煮多久

快速省时省电省心的煮鸡蛋。^o^首先，取两张普通面巾纸，把它们弄湿了然后平摊放到电饭锅里，保证纸巾都湿透的，但无需另外加水，然后把两只鸡蛋放到纸巾上，合上盖子，按下加热键，不用多久，等电饭锅跳到保温键后，就可以拔下插头了，再闷八到十分钟左右，白蛋就可以出锅了，注重此时的鸡蛋时非常烫手的，蛋身温度很高。

这个是利用水蒸气煮蛋的原理，因为水蒸气的温度比沸水高许多，很轻易将蛋煮熟，同理，假如你煮三个、四个甚至更多的鸡蛋，只要在锅内的纸巾上适当增加水的用量就可以了，以保证产生足够的蒸汽来加热蛋。

用电磁炉煮鸡蛋需要煮多长时间

5-6分钟左右
这个要看你用的电磁炉最大功率多少，还有锅多大，水多少，煮好的标准等因素。
煮蛋得应该刚开始把水烧开，能保持水开着的 功率来保持大概5 6分钟连续煮。

应该就可以吃。

拓展资料：

电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。
电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热
电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。

其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场，其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生，涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。
锅的材质必须为铁质或合金钢，以其高磁导率来加强磁感，从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。

 其他材质的炊具由于材料电阻率过大或过小，会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护，不能正常工作。同时由于铁对磁场的吸收充分、屏蔽效果也非常好，这样减少了很多的磁辐射，所以铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全。
此外，铁是人体长期需要摄取的必要元素，但人体只能吸收二价铁，铁锅炒菜中含的是三价铁，然而身体中的还原性维生素可将3价铁转换为2价铁以利吸收。