发布时间:2023-04-04 点此:21次
现在很多电磁炉都有自动煮粥功能,一般设定的时间是20分钟.还有些设定是小火慢炖,时间是1个小时左右.如果没有自动功能,可以先用大火煮几分钟把水烧到80度左右然后再用文火煮30分钟左右.(先用温水泡绿豆30分钟)
电磁炉可以煲粥,煲一个人吃的需要40分钟。
做法如下:
材料:
大米50克 水700克。
步骤:
大米洗净,加水放入汤锅内。
汤锅放于电磁炉上,设置为煲粥或者大火。
水烧开后转小火20分钟即成。
如何用电磁炉煮粥呢在用电磁炉煮粥时我们需要考虑到电磁炉的功能、操作说明、把握好分量、时间和温度。电磁炉作为重要的厨房用具,掌握好用不同的电磁炉煮粥的方法,能为我们的健康生活带来更多的便捷和增添不少乐趣哦!如今,电磁炉作为每个家庭的厨房必备品,它不仅使用简单,而且给我们的生活也带来了不少方便。
电磁炉功能齐全,我们可以利用它来蒸、煎、烤、炖、煮和定时保温等,相当于电炒锅,电饭锅,奶锅,电火锅等九种厨用小家电。
使用电磁炉煮粥更加安全,节能省电,环保,方便。根据电磁炉的功能,我们又有怎样的技巧来煮粥呢需要多长的时间,相比普通煮粥,是否更加省时呢一.电磁炉的选择电磁炉分为全自动电磁炉和手动电磁炉。全自动电磁炉,一般电磁炉上有煮粥的按键,我们需根据说明书来操作,正确地控制水和米的用量,预订好时间,方可根据自己的喜好放入煮粥材料进行煮粥,等待电磁炉自动停止煮粥。手动电磁炉大有学问。
首先,水是电磁炉煮粥的一个关键因素。尽量要多放水入锅中,盖好锅盖,刚开始煮粥不需搅拌。第二步,待水煮开后,米会在锅中跳动,此时也不必搅拌,但需不时地把锅盖打开,让蒸汽散出,以免溢出锅外。
第三步,待锅中的水已减少许多,则需要不停的搅拌,测试粥是否粘锅。第四步,看到米已变烂,锅中已没水时,方可按停启动键。最后盖上锅盖,待煮好的粥放置一段时间。
这样就能煮出既美味又健康的粥啦!二.电磁炉煮粥时间通常利用全自动电磁炉煮粥,将适量的水和米放入锅内启动煮粥按键20分钟即可。手动电磁炉时间需要则需要准确地把握,先用中火煮待水开后焖煮10分钟,再用小火煮15~20分钟后停止煮粥,放置10分钟后便可开锅即食。