怎么用电磁炉煮粥

怎么用电磁炉煮粥

怎么用电磁炉煮粥 全自动电磁炉，一般上面都有煮粥的键，但必须按照说明书操作，否则容易干锅。（主要是按照说明书要求控制米和水的量）；二、手动电磁炉。

这就要靠自己经验，分量、时间、温度自己掌握吧。

能做熟就好。一般经验是，最大功率煮上十分钟就好。 不要用设定好的煮粥功能,如果是单纯的大米稀饭的话,开锅后手动调成小火,按我的电磁炉来说是500瓦120度就不会溢锅也不会糊底(除非你的水放太少了),再煮20分钟就可以了,如果提前把米浸泡过的话,大约15分钟就可以了.粥确实是个好东西，熬粥不需油煎火炒，对营养元素保存最为完全，最宜养颜、养生;加之目前厨房炊具各式各样，像电磁炉、电饭煲、高压多用锅等等，用这些炊具做粥几乎没有油烟产生，突出时尚、健康、便利的特点。"莫谈淡薄少滋味，淡薄之中滋味长"。

当食欲不振时，来碗清爽的粥，可以让脾胃大开;寒冷的季节里，一碗热腾腾.煮到水开始开了，用大汤匙搅动一下，不要让米黏锅底。（在大滚之前的搅动，可能要两三次，你自己视状况）然后煮到水大滚，就可以熄火。盖上盖子闷著，半小时之后吃，应该没问题了。

用电磁炉怎么才能煮好粥 1、米要先泡水：淘净米后再浸泡30分钟，米粒吸收水分，才会熬出又软又稠的粥。 2、熬一锅高汤：为什么外面的粥总比自己做的多一点鲜味最大的秘诀就是先熬一锅高汤。高汤的做法：猪骨1千克，放入冷水锅中煮沸，除血水捞出洗净。

另起锅放入30杯清水煮沸，再放入猪骨，转小火焖煮1小时关火。 3、水要加得适量：大米与水的比例分别为：全粥=大米1杯+水8杯 稠粥=大米1杯+水10杯 稀粥=大米1杯+水13杯4、冷水下米煮粥好：使米充分吸收水分，粥才会比较香软。 5、煮一碗好吃的粥底：煮粥最重要的是要有一碗晶莹饱满稠稀适度的粥底，才能衬托入粥食材的美味。

粥底做法：大米2杯洗净，加入6杯清水浸泡30分钟，捞出沥净水分放入锅中，加入16杯高汤煮沸，小火熬煮约1小时至米粒软料粘稠即可。 6、掌握煮粥的火候：要先用旺火煮沸后，要赶紧转为小火，注意不要让粥汁溢出，再慢慢盖上盖留缝，用小火煮。 7、不断搅拌才粘稠：旺火煮的时候要不断的搅动，小火煮的时候减少翻搅。 8、哪些材料可以熬粥底：猪骨熬出的高汤，很适合搭配肉类入粥。

鸡汤可以适合作海鲜粥，用柴鱼、海带及萝卜等根茎类熬成的高汤适合作栗子粥等日式风味的粥。 9、如何加料煮粥：要注意加入材料的顺序，慢熟的先放。如米和药材要先放，蔬菜水果最后放。海鲜类一定要先氽汤，肉类则拌淀粉后再入粥煮，就可以让粥看起来清不混浊。

10、白饭煮粥：1碗米加4碗水，不可搅拌过度。胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥，对健康有益。 11、善用沙锅保温特性：用沙锅前要先用小火热锅，等沙锅全热后再转中火逐渐加温，烹饪中加水也只能加温水。 12、电饭锅煮粥：米：水=1：6 电磁炉可以煲粥吗煲自己一个吃的要多久 可以，时间需要半小时 电磁炉能不能煮粥 可以。

用电磁炉煮粥，应使用平底锅，由于电磁炉是由锅底直接感应磁场产生涡流来产生热量的，因此，应该选择对磁敏感的铁锅来作为炊具，由于铁对磁场的吸收充分、屏蔽效果也非常好，这样减少了很多的磁辐射，所以铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全、好用。 现在的电磁炉都有不同的档位和定时器，档位决定火力的大小和耗电多少。 用电磁炉煮粥，水与米的比例、时间，按通常方法掌握即可，烧水、下米初始用“大火”（可用稍大档位），开锅后转“小火”（小档），至粥熟。

电磁炉不带煮粥功能怎么办 首先你可以用火锅功能的煮，调到800w的，这个度数跟我们弧煤气炉差不多，用电磁炉煮粥你要不断地搅拌，不然会粘在一起，电磁炉煮一般比较快，所以你要看护哦，洗好米，加比米多至少一倍以上的水，就可以煮了 如何用电磁炉煮粥 我是学生住外面有瓦斯炉跟电磁炉可以煮最近天气冷想煮粥吃可是我没有电锅煮米...瓦斯炉的话因为煮粥要熬很久这样我瓦斯罐很快就空了电磁炉我不知道怎么煮不知道有没有好方法呢或是把生米弄成熟的这样最佳答案提前半小时左右煮。不管你洗多少米，大约就用两、三倍的水。煮到水开始开了，用大汤匙搅动一下，不要让米黏锅底。

（在大滚之前的搅动，可能要两三次，你自己视状况）然后煮到水大滚，就可以熄火。盖上盖子闷著，半小时之后吃，应该没问题了。这样非常省电或瓦斯。煮水饺也可以如法炮制。

提前半小时煮，水（大约一颗水饺的高度再多一点点）煮到大开，放入冷冻水饺，稍微搅动不要黏锅底，等到水再次大开，一分种左右就熄火。半小时以后吃。 电磁炉怎么煮粥 电磁炉煮粥多长时间 大火烧开,用火锅最小120煮,会煮的烂烂的很香,20分钟就可以了 电磁炉煮粥的话怎么煮 好一点儿的电磁炉都有不同的档位和定时器,档位决定火力的大小和耗电多少。

将米煮开锅后,换至小档并将锅盖错开一些,以不溢为标准,观察计算煮好一共用多少时间,下次就将档位和定时器如法炮制。 怎么用电磁炉煮小米粥 省电的办法是：锅里放米跟水用大火烧开后关机，等30分钟再用大火煮开关机，10分钟后就好了 怎样用电磁炉熬白米粥 先把米泡一会，熬粥时勤用勺子顺时针搅动几下！这样既可以防止粘锅，还可以使粥熬的更粘稠。

怎么用电磁炉煮粥

煮粥是个慢活，急不得知道么。按照我说的步骤来，保证你吃上黏稠的白米粥。

第一步，洗米。

来个容器，把咱们自家的大米洗一下，煮粥嘛，小半碗米就足够了，不需要很多。清洗好以后，如果有时间的就把米在容器内泡着一段时间，没时间的直接用也行。
第二步，煮沸。

将米放到电磁炉专用的锅内，适量的多加一点水，然后电磁炉火力调控到高火1300瓦（140℃），直到水滚开，这时候一定要用勺子搅拌，不然米粒会沾到锅底。

第三步，转小火。
大火煮沸3-5分钟就要转小火，400瓦（70-80℃），锅盖留一条小缝隙，这样可以保证不溢锅。
第四步，加碱面。

就是咱们家里用的碱面，转小火5分钟以后加入一点点就可以了。这样是为了让米粥更加黏稠。
第五步，20分钟后关火。

咱么的黏稠的大米粥就完成了。

电磁炉怎么熬粥

如今，电磁炉作为每个家庭的厨房必备品，它不仅使用简单，而且给我们的生活也带来了不少方便。电磁炉功能齐全，我们可以利用它来蒸、煎、烤、炖、煮和定时保温等，相当于电炒锅，电饭锅，奶锅，电火锅等九种厨用小家电。

使用电磁炉煮粥更加安全，节能省电，环保，方便。

根据电磁炉的功能，我们又有怎样的技巧来煮粥呢需要多长的时间，相比普通煮粥，是否更加省时呢一.电磁炉的选择电磁炉分为全自动电磁炉和手动电磁炉。全自动电磁炉，一般电磁炉上有煮粥的按键，我们需根据说明书来操作，正确地控制水和米的用量，预订好时间，方可根据自己的喜好放入煮粥材料进行煮粥，等待电磁炉自动停止煮粥。手动电磁炉大有学问。首先，水是电磁炉煮粥的一个关键因素。

尽量要多放水入锅中，盖好锅盖，刚开始煮粥不需搅拌。第二步，待水煮开后，米会在锅中跳动，此时也不必搅拌，但需不时地把锅盖打开，让蒸汽散出，以免溢出锅外。第三步，待锅中的水已减少许多，则需要不停的搅拌，测试粥是否粘锅。

第四步，看到米已变烂，锅中已没水时，方可按停启动键。最后盖上锅盖，待煮好的粥放置一段时间。这样就能煮出既美味又健康的粥啦！二.电磁炉煮粥时间通常利用全自动电磁炉煮粥，将适量的水和米放入锅内启动煮粥按键20分钟即可。

手动电磁炉时间需要则需要准确地把握，先用中火煮待水开后焖煮10分钟，再用小火煮15～20分钟后停止煮粥，放置10分钟后便可开锅即食。