电磁炉蒸米饭多长时间

电磁炉蒸米饭多长时间

30分钟左右，米洗净，不管煮多少米都用食指量，隔水蒸，放架子，多放水不要蒸太干。水开后中小火蒸25-30分钟即可。

准备一个不锈钢的碗具下米，想吃多少放多少，放多少水是最重要的，不管煮多少米都是用食指量，隔水蒸，放个小架子，水放多点，别蒸干了。

水开以后中小火一般蒸20-30分钟即可。 灶具选择电磁炉，使用简捷。很多人都知道即使是大功率的能爆炒，也无法直接做米饭。再置一个电饭煲，又多了一件东西，在家没关系，在外能少一样是一样。

只有蒸的办法可用电磁炉做米饭。以1800w的为例，说明如下： 准备一个不锈钢锅（一般买电磁炉时会附赠），买一个矮的蒸架（3公分左右为宜，超市有售）如果你有不锈钢蒸锅自不必说。再备一个3－5公分的浅盘子，不锈钢的就行，陶砂瓷的最佳。

和支架的总高度以能盖上锅盖为宜，口径比锅小4公分，以便往外拿。 米，水的用量就不用我说了吧，直接用热水即可，凉水要再多煮几分钟，是否泡上一段时间就经验谈，作用不大。然后就是蒸。

用大功率5分钟，档位可以根据情况调低，再用加热的最小功率15分钟，整锅端下来不揭盖静置一会就能吃了，利用空闲时间去备菜吧。米饭根本不会糊，口感是和大米的质量相关。

大米煮多长时间合适呢

大米粥一般10到20分钟就可以了。
煮大米粥的时间还和你选择的烹饪工具有关，如果食用电饭煲来煲粥，那么需要的时间久会比用煤气炉、电磁炉、高压锅慢，用高压锅煮粥最快。

一般用电饭煲煮大米粥需要至少30至40分钟，高压锅煮5分钟那粥已经烂了。

可是煮粥的快慢还和你的分量有关的，所以在煮粥时，要结合自己使用的烹饪方式、自己喜欢的浓稠程度、煮的分量来判断煮粥所需要的时间。

扩展资料：
注意事项：
1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，且搅动时会顺着一个方面转，熬出的粥酥、口感好。
2、很多人都喜欢用冷水加米一起煮粥，而真正的行家却是用开水煮粥。

冷水煮粥容易糊底，开水煮粥不会，而且比冷水熬粥更省时间。
3、煮大米粥时要先用大火煮开，再转文火即小火熬煮30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。

电磁炉可以煲粥吗煲自己一个吃的要多久

电磁炉可以煲粥，煲一个人吃的需要40分钟。
做法如下：
材料：
大米50克 水700克。

步骤：

大米洗净，加水放入汤锅内。

汤锅放于电磁炉上，设置为煲粥或者大火。
水烧开后转小火20分钟即成。

大米煮多长时间熟

碗蒸米饭的时间一般是20分钟就可以了。
用碗蒸米饭是比较常见的一种做法，这种蒸饭的制作最关键的步骤就是米跟水的比例，因为水份太多会导致蒸饭太软，影响到米饭的口感，而水份太多会导致米饭无法蒸熟，所以用碗蒸米饭需要根据按照1:1.2的比例。

蒸米饭的秘籍
1、加醋蒸米饭法
煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。

若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。
2、加盐蒸米饭法
此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。

小米粥煮多久能熟电磁炉

如何用电磁炉煮粥呢在用电磁炉煮粥时我们需要考虑到电磁炉的功能、操作说明、把握好分量、时间和温度。电磁炉作为重要的厨房用具，掌握好用不同的电磁炉煮粥的方法，能为我们的健康生活带来更多的便捷和增添不少乐趣哦！如今，电磁炉作为每个家庭的厨房必备品，它不仅使用简单，而且给我们的生活也带来了不少方便。

电磁炉功能齐全，我们可以利用它来蒸、煎、烤、炖、煮和定时保温等，相当于电炒锅，电饭锅，奶锅，电火锅等九种厨用小家电。

使用电磁炉煮粥更加安全，节能省电，环保，方便。根据电磁炉的功能，我们又有怎样的技巧来煮粥呢需要多长的时间，相比普通煮粥，是否更加省时呢一.电磁炉的选择电磁炉分为全自动电磁炉和手动电磁炉。全自动电磁炉，一般电磁炉上有煮粥的按键，我们需根据说明书来操作，正确地控制水和米的用量，预订好时间，方可根据自己的喜好放入煮粥材料进行煮粥，等待电磁炉自动停止煮粥。手动电磁炉大有学问。

首先，水是电磁炉煮粥的一个关键因素。尽量要多放水入锅中，盖好锅盖，刚开始煮粥不需搅拌。第二步，待水煮开后，米会在锅中跳动，此时也不必搅拌，但需不时地把锅盖打开，让蒸汽散出，以免溢出锅外。

第三步，待锅中的水已减少许多，则需要不停的搅拌，测试粥是否粘锅。第四步，看到米已变烂，锅中已没水时，方可按停启动键。最后盖上锅盖，待煮好的粥放置一段时间。

这样就能煮出既美味又健康的粥啦！二.电磁炉煮粥时间通常利用全自动电磁炉煮粥，将适量的水和米放入锅内启动煮粥按键20分钟即可。手动电磁炉时间需要则需要准确地把握，先用中火煮待水开后焖煮10分钟，再用小火煮15～20分钟后停止煮粥，放置10分钟后便可开锅即食。