比电磁炉更大的锅可以放电磁炉吗

比电磁炉更大的锅可以放电磁炉吗

比电磁炉更大的锅可以放电磁炉上使用电磁炉不适用的锅类容器：陶瓷、玻璃、铝、铜为材料之容器，容器底部直径不超过8CM者。容器底部凸凹高度大于2CM者。

不锈钢双层复合底锅(非电磁炉专用)。

电磁炉专用锅锅底大于电磁炉加热范围可用吗

电磁炉专用锅锅底大于电磁炉加热范围可用原因：

电磁炉设计程序中没有检测锅体超大的功能及程序，所以可用；
电磁炉设计程序中只要符合含有铁的材质，并且厚度符合要求，都可以使用；
电磁炉使用说明书上有注明除了锅体太小或厚度太薄在电磁炉上无法使用，其它没有标注，说明可以使用；
实际维修中，也曾用过大铁板试机，一切正常，说明可以使用。

注：锅体大虽然可以使用，但因加热面积小，内部的食物难以正常加热，建议使用标准器皿。

电磁炉可以使用超过规定使用直径的锅具吗

一般只规定不能小于8Cm的铁锅、不锈钢锅等电磁炉专用锅具，没规定不能用大的，但太大一个炉具本身的承重能力有限，第二个太大而电磁炉所产生的热量不够锅所散失的热量大的话就会烧不开水或要很久才能烧开，就好像用火机烧小铁丝可以把它烧红，但烧粗钢筋就怎么烧也不红一样！

炒锅比电磁炉大会有危险吗

用大一些的锅炒菜不存在安全性的问题，但是由于电磁炉功率较小并且炒锅较大，其受热面积必然集中在炒锅的中心区域，所以炒菜时容易出现受热不均或加热不足，特别是一些需要高温爆炒的菜不容易做好，影响菜品的口味。