用电磁炉怎样算小火

用电磁炉怎样算小火

电磁炉的火力就是功率，多少度跟多少瓦是一样的，只是程序编写时表示不一样而已，大火是1600W以上，中火是1000-1400W，小火是1000W以下。注意事项：（1）空锅不要放在接通电源的电磁炉上，以防过热烧坏。

（2）用电磁炉烧水煮汤，水不要太满，以免沸腾冒出，湿了电磁炉内部线路和结构招至损坏。

同时不要离开人的看管，以防干烧损坏。（3）不要触摸电磁炉的灶面，以防烫伤。（4）电磁炉不用时要切断电源或拔下电源插头，以保安全。

电磁炉一般大火、中火、中小火，小火分别是多少度呢我没有经验，大家来帮帮哦

大火一般是2000--2100W，温度应该在240度。
中火一般是1400W，温度120度左右。

小火一般是400W，温度60度左右。

电磁炉炒菜功率表选择简介

市面上1600W以上的电磁炉虽都可以炒菜，但不外乎三种：平板电磁炉配平底锅、凹面电磁炉配圆底锅、平凹两用电磁炉配平底或圆底锅。
我们侧重了解后两种使用圆底锅的差异。配备相同口径的圆底锅，凹面电磁炉磁力线覆盖有效作用面积较平凹两用电磁炉大。但是，因为锅底和陶瓷面板直接接触，功率和散热是一对制约热转换效率的瓶颈。

因此，功率不能设计过大，通常在1600W－2000W的范围，不适宜长时间炒菜，要达到理想的“爆炒”效果，最好配带有保温隔热层的电磁炉专用绝热锅。
而平凹两用电磁炉的接触点在万能支架，锅体与顶板没有直接接触，因而转换的热能大部分用于炒菜，不需专用绝热锅，如果使用，效果更加理想。炉体的温度对功率的制约较小，功率设计可达3000W，可以较长时间炒菜。

电磁炉炒菜用什么挡位是小火

各厂家标示不统一。标明功率大的是大火，标明功率小的是小火。

（一般说明书有具体说明）电磁炉使用注意：1、安装专用的电源线和电源插座。

电磁炉由于功率大，一定要根据功率来配置电源线和插座，通常应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则，电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热烧焦短路。2、电磁炉放置要平稳。如果电磁炉某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体倾斜，锅内食物溢出。

如果炉面放置不平整，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。3、保证进气孔和出气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温，因此电磁炉应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品250px以上，保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。

4、选用合适的锅具。电磁炉外壳和黑晶承载重量是有限的，一般民用电磁炉连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，防止电磁炉炉面承受压力不至于过于集中。5、使用与保管中要注意防水防潮防蟑螂。

普通电磁炉没有防水功能，受潮或进入水，甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障，因此使用时，摆放时应远离潮气和蒸汽，严禁用水冲洗。市面上已出现防水电磁炉，但为保证安全，延长产品使用寿命，还是要尽量避开水气。6、清洁炉具要得法。

电磁炉不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。可用软布沾一点中性洗涤剂来擦试。7、在使用时，炉面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在炉面上，或带在身上进行电磁炉的操作。8、不要让锅具空烧、干烧，以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。

9、锅内量勿超过七分满，避免加热后汤汁溢出造成短路故障。10、锅具必须放置电磁炉中央，避免加热不均匀，也不要在高温或大功率状态下，频繁拿起容器锅具再放下，否则易造成故障（因瞬间功率忽大忽小易损坏主板）。11、严禁空锅干烧，炉面板破裂，应停止使用，马上由专业维修人员更换新面板。12、在商用电磁炉2－3m的范围内，最好不要放置电视机、录像机、收录机等怕磁的家用电器，以免受到不良影响。

孕妇最好不要使用电磁炉。

电磁炉的小，中，大火是几度

大火一般是2000--2100W，温度应该在240度。中火一般是1400W，温度120度左右。

小火一般是400W，温度60度左右。

功率不能设计过大，通常在知1600W－2000W的范围，不适宜长时间炒菜，要达到理想的“爆炒”效果，最好配带有保温隔热层的电磁炉专用道绝热锅。
电磁炉的接触点在万能支架，锅体与顶板没有直接接触，转换的热能大部分用于炒菜，不需专用绝热锅，炉体的温度对功率的制约较小，功率设计可达3000W，可以较长时间炒菜。

扩展资料：
八点注意事项
1、电磁炉最忌水汽和湿气，应远离热气和蒸气
电磁炉内有冷却风扇，故应放置在空气流通处使用，出风口要离墙和其他物品10厘米以上。另外，电磁炉的使用湿度为10%-40%，因此，梅雨季节最好别使用。

2、电磁炉不能使用这些材质加热食品
电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食用品，这些非铁磁性物质是不会升温的。
3、在使用时，炉面上不要放置以下物品
在使用时，炉面上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将腕表等易受磁场影响的物品放在炉面上或带在身上。
4、电磁炉的“特殊范围”
在电磁炉2-3米的范围内，最好不要放置电视机、高清机、收录机等导磁的家用电器，以免受到不良影响。

5、电磁炉使用完毕后应该这样做
电磁炉使用完毕，不要马上拔下电源插座，应把功率再调到最小位置，等风扇将炉内温度降至正常自动断电后，方可拔下电源，再取下铁锅，以防留下火灾隐患。并且，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸，防止烫伤，让其在通风环境中自行降温。
6、电磁炉在每次使用前应该
在每次使用前，请先将电磁炉的陶瓷顶板及汤锅底部的水、杂质擦拭干净，以防止在加热过程中顶板发黄。

7、电磁炉使用完毕后应该
每次使用后，请对整机进行清洁擦拭，不可直接用水冲洗机体，也不可用化学药剂擦拭机体，只需用湿润的软布进行擦拭即可，假如碰到比较顽固的污垢可以用洗洁精或牙膏擦拭即可。家中有蟑螂等物时，还需在电磁炉四周喷一些杀虫剂，以防止蟑螂钻进机体，而造成机板短路，烧坏整机。
8、电磁炉要放置在儿童够不到的地方
不要将电磁炉放置在小孩子能轻易接触到的地方，以免小孩胡乱操作引发事故。

未使用时在电磁炉上面不要放置重物，以免损坏面板。

电磁炉火力太猛，怎么调小火

电磁炉上面都有大小火的开关，一般是+和-，可以按下减号调下小火。最好还是看下使用说明书，相对会安全快捷。

电磁炉又被称为电磁灶，第一台家用电磁炉1957年诞生于德国。

1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。上海隆美实业电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁分子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。构成：电子线路部分及结构性包装部分。

电子线路部分包括：功率板、主机板、灯板、线圈盘及热敏支架、风扇马达等。结构性包装部分包括：瓷板、塑胶上下盖、风扇叶、风扇支架、电源线、说明书、功率贴纸、操作胶片、合格证、塑胶袋、防震泡沫、彩盒、条码、卡通箱。使用注意事项：电源线要符合要求。

放置要平整。保证气孔通畅。锅具不可过重。

清洁炉具要得法。检测炉具保护功能要完好。按按钮要轻、干脆。

炉面有损伤时应停用。电磁炉炉面是晶化陶瓷板，属易碎物。容器水量勿超过七分满，避免加热后溢出造成机板短路。容器必须放置电磁炉中央，可避免故障。

加热至高温时，直接拿起容器再放下，易造成故障（因瞬间功率忽大忽小，易损坏机板）。