电磁炉炖鸡需要多少瓦定多久

电磁炉炖鸡需要多少瓦定多久

如果炖的是当年的鸡，大火加热至沸腾，改为800瓦中火炖40-50分钟即可。若是老母鸡，需要炖一个半小时左右。

电磁炉 怎么炖鸡

电磁炉炖鸡
食材清单
鸡肉只    土豆500g  
萝卜500g    香菇100g  
白菜300g  
烹饪步骤

步骤1
一只鸡剁块，加青椒

步骤2
加入酱油，耗油，五香粉，料酒，姜，蒜。喜欢辣的朋友可以下辣椒。

然后搅拌均匀

步骤3
开火调到1200W煎炒五分钟然后放入白萝卜继续煎炒。

步骤4
在五分钟后放入水，（可以不用太多，我放多了）调到最大火，煮沸腾，煮五分钟左右。

步骤5
放入土豆，要是不喜欢可以不放，这些材料可以根据自己喜欢的放。在煮五分钟。

步骤6
土豆微熟可以加入香菇，白菜，再煮五分钟左右。

步骤7
最后加点盐，熟的时候用点淀粉勾起就可以了。

九阳电炖锅炖鸡腿用高火还是低火

高火。使用方法：1、九阳电炖锅都具有保温功能的设定，但是在使用电炖锅保温功能的时候，最好将电炖锅的保温时间控制在24小时之内，防止电炖锅因为长时间的工作造成损坏。

2、使用电炖锅的时候它受热都比较慢，如果你不着急吃，就可以先把材料和凉水一起倒入锅中，打开小火慢慢的进行熬煮，这样不仅能够把食物熬煮的更加透彻之外还能更好的利用时间。

3、平时在使用电炖锅的时候，你想要缩短电炖锅的炖煮时间就可以先将电炖锅的空锅加热，之后再把食材煮沸后倒入电炖锅中，打开高火，这样就能缩短电炖锅的使用时间了。4、九阳电炖锅还能隔水炖煮食物，手信啊你需要先把热水倒进电炖锅中，之后在陶瓷罐中装入需要炖煮的食物，把陶瓷罐放入电炖锅里，打开小火进行熬煮。

用电磁炉炖鸡腿,整大个的放进去,多长时间能熟

怎么也要50分钟-60分钟，水量最好事先一次加够，水量以没过鸡肉为准回答人的补充 2009-06-26 18:55 芪归炖鸡汤 [原料] 小母鸡1只（约1000g），黄芪50g，当归10g，精盐5g，胡椒0.5g [做法] 1、活鸡宰杀，去毛及内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净。 2、黄芪去粗皮，与当归均洗净待用。

3、砂罐洗净，放清水400g，放入全鸡。

烧开后撇去浮沫，加黄芪、当归、胡椒，用小火炖2小时左右，鸡肉同时加入精盐，再炖2分钟即可食用。

用电磁炉做土豆炖鸡腿，可以不炒直接用水炖吗

电磁炉做土豆炖鸡腿，鸡腿还是要焯水，可以去鸡腿内部的血水，去除腥味。食材明细：三黄鸡一只、土豆二个、胡萝卜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、青椒适量、干红辣椒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、料酒适量、花生油适量。

土豆炖鸡块的做法步骤 1、三黄鸡洗净，剁成大块； 2、土豆、胡萝卜洗净切滚刀大块，青椒切片、葱、姜、蒜改刀备用； 3、锅中加花生油，烧热后放入葱、姜、蒜、红辣椒炒香； 4、佐料炒香后再倒入剁好的鸡块大火翻炒； 5、炒制鸡皮略微发黄时倒入生抽再翻炒； 6、加入料酒去腥； 7、加入适量的盐；8、倒入一点老抽上色；9、加入一点糖提鲜； 10、再倒入清水，水要没过鸡块；11、盖上锅盖，大火将水烧开后，再转小火焖制20分钟；12、焖制20分钟后，揭开锅盖，用筷子戳一下鸡块，只要能略微戳透，就证明鸡块就有8分成熟了，然后将土豆块和胡萝卜块放入锅中再焖制； 13、把汤里的浮沫撇去；14、土豆块和胡萝卜块放入锅中再焖制10-15分钟；15、鸡块和土豆块焖制都成熟时，再倒入青椒片； 16、再翻炒，大火收汤后即可出锅。

小窍门1、这道菜，鸡可以提前进行焯水，将鸡体内的血水逼出，以免吃的时候腥气很重。我做这道菜一般都不会选择焯水，只是在焖制过程中将血沫撇去即可，这样可以保持鸡本身的原始纯朴的味道。2、焖制鸡的时间要看选择鸡的大小，我用的是三黄鸡，三黄鸡非常嫩，所以焖制的时间较短，容易成熟；3、炒制的时候也可以将鸡块和土豆块一起焖，但是要充分掌握鸡块和土豆块的成熟时间要大致相同，避免鸡块还夹生，土豆块已变成土豆泥了。