樱创电器商用电磁炉质量怎么样啊

樱创电器商用电磁炉质量怎么样啊

鹰创电器是一个。

但是一般的商用电磁炉都是经过时间考验的，也就是经过耐久性的测试，所以说只要能够投放市场质量都是非常好的。

这个我们可以在电磁炉的做工，以及使用的手感和重量上看出来。因为好的电磁炉里面都会使用优质的铜线并且使用优质的igbt。而这两个是电磁炉的核心。

质量应该是没有问题的。

电磁炉怎么样

电磁炉其实还好，煮东西的话感觉比较快捷一点，也不会像煤气炉那样子会有漏气的危险，另外简单的炒菜都可以轻松实现，但是如果你比较喜欢煎东西或者炖菜的话那电磁炉会比较难实现或者说做得不如煤气炉来得好来得轻易。

哪个牌子的电磁炉好 怎么样

美的的好！电磁炉又名电磁灶，由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。

编辑本段介绍电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。

是一种高效节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。电磁炉的分类：根据电磁炉的功率大小可分为家用电磁炉和商用电磁炉两种： 家用电磁炉根据炉头分类，可分为单头炉，双头炉，一电一气，及多头炉： 单头炉工作电压为120V-280V，最常见的是1900W-2200w的，广泛应用家庭炒菜做饭；发展比较早，在我国已经被广泛应用了； 双头炉工作电压也是120V-280V，目前国内市面有一平一凹及双平的，一般单头功率 2100W，双头同时工作不超过3500W，目前国内使用者还不多； 一电一气是结合电磁炉和煤气灶的产物，一个炉头可使用传统煤气，另一个炉头使用电磁炉，一般功率2100W，是近两年新兴的产品； 多头炉，一般为两个电磁炉炉头外加一个远红外炉头，目前国内能生产的非常少，目前只有美的引进国外技术在做；商用电磁炉：多为380v电压，3-35kw为主，且应用广泛，煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等样样皆能。

比传统的燃油灶节约50%的燃料成本，比传统燃气灶节约60%的燃料成本。无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、CO2、SO3等有害物质，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，让厨师感觉安逸而身心健康。

是名副其实的环保产品。适用场合：任何使用传统炉具的场所，例如医院、厂矿企业、宾馆、餐厅、院校、机关等；特别适合无燃料供应或限制燃料使用的场合，例如地下室、铁路、车辆、船舶、航空等。随着我国的发展，尤其电力发展的迅速，这种大功率的商用电磁炉将会被广泛应用工作原理电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。

它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁原子高速无规则运动，原子互相碰撞、摩擦而产生热能（故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此，在电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。

[工作过程]由于电磁炉是由锅底直接感应磁场产生涡流来产生热量的，因此应该选择对磁敏感的铁来作为炊具，由于铁对磁场的吸收充分、屏蔽效果也非常好，这样减少了很多的磁辐射，所以铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全。此外，铁是对人体健康有益的物质，也是人体长期需要摄取的必要元素。 工作过程 当一个回路线圈通予电流时，其效果相当于磁铁棒。因此线圈面有磁场N－S极的产生，亦即有磁通量穿越。

若所使用的电源为交流电，线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化。 当有一导磁性金属面放置于回路线圈上方时，此时金属面就会感应电流（即涡流），涡流使锅具铁原子高速无规则运动，原子互相碰撞、摩擦而产生热能 感应的电流越大则所产生的热量就越高，煮熟食物所需的时间就越短。要使感应电流越大，则穿越金属面的磁通变化量也就要越大，当然磁场强度也就要越强。这样一来，原先通予交流电的线圈就需要越多匝数缠绕在一起。

因为使用高强度的磁场感应，所以炉面没有电流产生，因此在烹煮食物时炉面不会产生高温，现在非山寨版的电磁炉炉面都是使用了能耐高温的黑晶板，是一种相对安全的烹煮器具。在使用过程中，因为黑晶板会与锅具接触，会局部产生高温，所以在加热后的一段时间里，不要触摸炉面，以防烫伤。主要构成电磁炉主要有两大部分构成：电子线路部分及结构性包装部分。 ① 电子线路部分包括：功率板、主机板、灯板（操控显示板）、线圈盘及热敏支架、风扇马达等。

② 结构性包装部分包括：瓷板（新型电磁炉有用玻璃面板）、塑胶上下盖、风扇叶、风扇支架、电源线、说明书、功率贴纸、操作胶片、合格证、塑胶袋、防震泡沫、彩盒、条码、卡通箱。特性1、电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频（20~25KHZ）之交变磁场，经过导磁性（铁质）锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高。 2、务必使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具，且其锅底直径以12~26厘米为宜。

3、电磁炉附有温度控制器，可防过热，省电又安全。故障现象产品原因维修方法1．不开机（按电源键指示灯不亮。） （1） 按键不良 （2） 电源线配线松脱 [1]（3） 电源线不通电 （4） 保险丝熔断 （5） 功率晶体IGBT坏 （6） 共振电容C103坏 （7） 阴尼二极体 （8） 变压器坏，没18V输出 （9） 基板组件坏（1） 检查并更换按键板 （2） 重接 （3） 重接或换新 （4） 更换 （5） 更换 （6） 更换 （7） 检查并更换 （8） 检查并更换 （9） 更换 2．置锅，指示灯亮，但不加热（1） 线盘没锁好 （2） 稳压二极管ZD101坏 （3） 基板组件坏（1） 锁好线盘 （2） 换稳压二极管ZD101 （3） 换基板组件 3．灯不亮，风扇自转。

（1） LED插槽插线不良 （2） 稳压二极管ZD2坏 （3） 基板组件坏（1） 重新插接或换LED板 （2） 换稳压二极管ZD2 （3） 换基板组件 4．加热，但指示灯不亮。（1） LED二极管坏 （2） LED基板组件坏（1） 换LED二极管 （2） 换LED基板组件 5．未置锅，指示灯亮，不加热。

电磁炉哪个牌子的好用

什么牌子的电磁炉比较好，尚朋堂双头电磁灶电磁炉质量怎么样电磁炉因为绿色、节能、环保很早就在市面上流行，走进了千家万户。只要有电的地方就能轻松烹饪美食。

家里用过几个单灶电磁炉，都是几百块钱的，因为功率小，炒菜不如燃气灶有感觉，所以一般都是用来煲汤、煮饭和烧水。

这次有幸试用的是尚朋堂的高端双头电磁炉。拥有20多年专业电磁炉研发制造经验的尚朋堂电磁炉在美国、日本、香港等国家和地区享有较高的品牌知名度，是国内较大规模的电磁炉制造商之一。所以产品感觉和以前用的其他品牌还是有区别的，首先电磁炉外观看起来就比较高端大气，没有过多的设计，进口面板干净整洁，放在厨房不会有杂乱的感觉，操作按键简单、方便，不同之前买的款式有很多按键和功能，其实大多平时都用不上。左右两边都可以达到2800W的功率，加热快，两灶同时使用，共享功率3400W，在进行烹饪的同时可以自动平衡调节共享功率。

除了选择大功率迅速加热爆炒，还可实现低功率持续加热煲汤另外炉子还可以选择嵌入式安装或者直接放台面。非常的方便。家里装修安装了燃气灶，所以我放在燃气灶上拍一张供大家参考，平时打算直接放台面使用。

先说一下面板，这台炉灶采用的是德国肖特面板，在面板的右上角有“SCHOTT CERAN”字样，国产品牌一般很少用这种面板，只有高端的品牌才使用肖特板。电磁炉质量好坏，取决于高频大功率晶体管和陶瓷微晶玻璃面板的质量优劣。德国进口肖特板耐热好、强度高、长期使用不发黄、不变色。

从照片上可以看到，表面光洁如同镜子，非常容易打理。一体式玻璃面板，防水性能好，不会导致机器进水损坏。面板设计简约，没有复杂的按键。

左右两边均为四个触摸按键和滑条，儿童锁能够防止儿童触摸按键影响安全。设置后需要长按解锁，否则其他按键不能进行操作。定时键能够自由设计烹饪时长。加热和定温按键需要搭配上方滑条，切换加热后，左滑减档右滑加档，火力控制为1至8档。

选择定温后，可以左右加减温度，温度可以从60度到240度任意选择。根据烹饪食材锁定需要的温度。操作自如方便，选择多样，能够满足多种烹饪时间需求。底部是金属材质做过氧化防锈处理。

不是塑料材质，两个灶盘背面均有散热孔，横侧面一排散热孔。良好的散热性能大大提升机器的使用寿命。四个橡胶底座，放在台面直接使用，很稳固不会摇晃移动。做工方面也很细致。

来个正面展示，炒锅炖锅同时进行，双灶齐用，左右开弓。可以一边煮饭一边炒菜。节省烹饪时间。

两灶共享功率3400W，在进行烹饪的同时可以自动平衡调节共享功率。左边开大右边减小功率，右边开大左边减小功率，非常的智能。尚朋堂嵌入式电磁炉双灶家用电陶炉双头电磁灶3500W大功率台嵌式电灶家用双灶 35H83¥1599京东月销62购买侧面的散热孔，散热效果好，能够长时间使用，另外炉子可以超温过热保护，干烧报警，电压不稳定等自动断电保护。

电线质量很好，使用的时候没有发烫情况，16A的大功率插头，用料扎实，坚固耐用。产品通过3C认证，额定电压是220V,额定功率3400W，左右炉都可以最大达到2800W的功率。每个炉子下方都设计了进气散热孔。工作中，面板指示灯可以显示设定状态。

半桥技术可以低温持续加热，选择了加热档位模式，小火慢炖，煲一锅香浓的鸡汤。优点：1、功率大，加热速度快，双炉可以同时烹饪，烹饪的同时自动平衡调节共享功率，半桥技术可以低温持续加热； 2、按键设计简约合理，虽然操作简单，按键少，但可根据食材和烹饪方法进行多种选择； 3、外观大气，进口的德国肖特面板，耐热好、强度高、易于清理； 4、用料扎实，做工精致，可以选择嵌入式安装或者直接放台面。