怎么用电磁炉煮鸡蛋

怎么用电磁炉煮鸡蛋

用蒸煮功能。
相关情况介绍：
1、准备好工具，食材洗干净备用。

2、锅中放入清水，放入至少1个鸡蛋直立起来的高度，然后放入鸡蛋。

3、把锅放到电磁炉上，开至最大火，盖上锅盖，煮到水沸腾。然后再煮3到5分钟。
4、起锅之后，立马把鸡蛋放入凉水（冰水更好）中，使鸡蛋迅速的冷却。

5、营养学家介绍：不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。

“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟；“5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。

用电磁炉煮水煮蛋要多久

调至中火，煮5分钟。
具体步骤如下：
1、将新鲜鸡蛋洗净，放在盛水的锅内浸泡一分钟，水必须没过蛋。

2、将锅放在电磁炉上，调成中档，煮沸。

3、保持沸腾状态再煮5分钟，把火关掉，用余热把鸡蛋再焖一会儿，一般需要8分钟左右。这样煮出来的鸡蛋状态最健康，蛋清柔嫩，蛋黄刚刚凝固，吃起来鲜嫩不噎人。

煮鸡蛋的注意事项：
1、煮鸡蛋水必须没过蛋，否则浸不到水的地方蛋白质不易凝固，影响消化。
2、煮鸡蛋不能少于三分钟，3分钟鸡蛋是微熟鸡蛋，蛋黄处于“溏心”状态，这样的鸡蛋灭菌不彻底，会增加被沙门氏菌等致病菌感染的风险。

3、火力
煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂；若使用小火，又延长了煮鸡蛋的时间，而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。煮鸡蛋以中火最为适宜。
扩展资料：
水煮鸡蛋是最佳吃法：
“有益心脏排行榜”中，按先后顺序分别是水煮蛋、水煮荷包蛋、蛋花汤和蒸蛋、煎荷包蛋、摊鸡蛋、炒鸡蛋。

“蛋白质最好消化排行榜”，按先后顺序分别是水煮蛋、煎荷包蛋和摊鸡蛋、蒸蛋。
“维生素保存排行榜”，按先后顺序分别是水煮蛋、蒸蛋、水煮荷包蛋、煎荷包蛋、摊鸡蛋、炒鸡蛋。

怎么用电磁炉煮鸡蛋

问题一：电磁炉煮鸡蛋用哪个功能 电磁炉煮鸡蛋，用大火（大功率，火锅或者烧水功能）烧开，然后用小火（小功率，可以按“-”键，减小功率至800w左右）再揣3-4分钟关机，再焖一会就可以了。 问题二：用电磁炉煮鸡蛋需要煮多长时间 看你要吃几成熟的鸡蛋了,半熟蛋水开后四分钟就可以,全熟蛋要水开后7,8分钟,煮蛋的时候,把鸡蛋放入冷水中,再放到火上煮,这个蛋壳不会被煮坏 问题三：怎么用电磁炉煮鸡蛋 很简单哦;一个小瓷锅装一些水;不要太多;能埋过鸡蛋就行咯;只要在沸水中净煮8分钟就行拉;不要太早;早了没熟;也不要太晚哦;太晚就煮老了;8分钟左右是最好的;真的试试好吗;一定很好吃滴;呵呵;;; 问题四：用电磁炉怎么煮鸡蛋面 最简单省事的做法：在电磁炉上烧小半锅水，水开后，把鸡蛋打入开水中（小火等蛋成型不糊锅底再大火）放入面条煮，锅开了放点自己喜欢的调料，油、盐、酱(或酱油）、味精、醋什么的随便，中火盖偿锅盖煮一分钟，关火，闷三、五分钟（根据自己的喜好吃烂面还是硬面）。

就可以吃了，我正常就是这样做的，你也试试吧。

祝你五一快乐！ 问题五：用电磁炉煮荷包蛋怎么煮 电磁炉煮荷包蛋开烧水档，水烧开后关火把鸡蛋打里，在打开烧水档煮2分钟后关火别开盖焖5分钟，这样煮出来的荷包蛋嫩，形状也好看。 问题六：用电磁炉煮鸡蛋需要煮多长时间 看你要吃几成熟的鸡蛋了,半熟蛋水开后四分钟就可以,全熟蛋要水开后7,8分钟,煮蛋的时候,把鸡蛋放入冷水中,再放到火上煮,这个蛋壳不会被煮坏 问题七：电磁炉怎么煮面条什么时候放鸡蛋 和平时煮面条一样啊，面条快熟的时候放鸡蛋 问题八：电磁炉煮鸡蛋要煮多久 7-8分钟才能熟。望采纳！！！ 问题九：用电磁炉煎荷包蛋的方法 你好！！ 我的经验，给你参考一下： 1.开到“煎蛋”这一档，然后放油（如果你是第一次煎荷包蛋，你可以先放油然后再开火！） 2.等油热了之后，打个鸡蛋放下去（你也可以先把个蛋打在小碗里，小心不要让蛋黄破掉。然后再把碗里的鸡蛋小心放进去） 3.这时可以在鸡蛋的周围洒上少许的热水，荷包海将会更完整，更漂亮。

洒上少许盐、胡椒粉，等到熟了以后盛起食用的荷包蛋是单面煎蛋黄部分并没有全熟，不过它的滑嫩感十足，有许多人爱吃 4.如果等荷包蛋一面熟了，翻面继续煎熟的荷包蛋叫做两面煎。这时边缘因为在锅中加热的时间较长，所以会产生焦化现象，口感较脆，或更好吃！！ 你是小孩来的，你家有没有微波炉，可以用微波炉做，那样更安全！！ 微波炉煎鸡蛋 用一个小碗，碗里擦上油（这样就不会粘上了），然后把鸡蛋打到碗里，然后用一根筷子或牙签把蛋黄插破（插一个小洞就行，防止在加热中蛋黄暴裂），然后放上一点盐，然后用碟子把碗盖上，在放入微波炉中，加热35-45秒就差不多了，如果没熟在加热一会就好了。 小心一点！！ 问题十：电磁炉煮鸡蛋用哪个功能 电磁炉煮鸡蛋，用大火（大功率，火锅或者烧水功能）烧开，然后用小火（小功率，可以按“-”键，减小功率至800w左右）再揣3-4分钟关机，再焖一会就可以了。