怎么用电磁炉蒸鱼

怎么用电磁炉蒸鱼

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电磁炉如何做蒸鱼 电磁炉做蒸鱼的做法介绍

1、准备食材：罗非鱼500g、姜丝少许、葱一小把、香菜一根、油适量、盐适量。 2、先把罗非鱼宰好，在罗非鱼的两边背部划上几刀，然后洗干净，放进盘子里。

3、把姜片切成丝，葱切成葱花，香菜切成段备用。

4、然后把姜丝码在鱼上，葱白与香菜的梗部分撒在鱼上面，剩下的备用。 5、撒完葱姜香菜之后，淋上一点点油，适量盐腌制一下鱼，腌制五六分钟，等会鱼熟了之后就不用放盐和油了。 6、把鱼放到电磁炉里蒸，选择蒸煮模式，把功率调到最大。 7、还有四、五分钟就要蒸煮起锅的时候，把剩下的葱和香菜全部倒进去蒸，就可以了。

8、整个过程13分钟到15分钟，最后原汁原味的清蒸鱼就可以开吃了。

电磁炉可以蒸鱼吗必须大火吗

确定你的电磁炉有定时功能和蒸煮功能吗 1,把鱼身用刀切几道长口子,放入盘子后撒盐,味精,倒海鲜酱油或着是李锦记的蒸鱼豉油,放点葱花,姜末,喜欢的话可以放胡椒哦!最后淋点炒菜用的花生油调和油都可以.量多量少由你自己的口味而决定吧! 2,把汤锅接点冷水,差不多略低于支架就可以了,把装鱼的盘子放里面,盖上盖子. 3,打开电磁炉,按蒸煮后,定时十分钟,时间一到自动关机,鱼就蒸好了.(一斤左右的鱼,切记不要超过十分钟,时间长了影响口味) 另外,要是你的电磁炉没蒸煮功能就自己掌握好,先用1200W蒸五分钟,随后把功率下调到600W蒸三分钟,再用200W蒸两分钟就可以了.因为蒸煮功能就是这样,先猛火,然后自动下调功率.

都说清蒸鱼做法简单，我现在只有一个锅，那种电磁炉。该怎么做呢，谢谢了

1，首先把鱼洗净，最好是淡水鲈鱼，一般一条一斤左右，放在盘子里，锅里水开后放到屉上，大火蒸10分钟，可以看看鱼的眼睛冒出来就好,2，葱姜切丝，码到鱼上，炒锅烧点油，油热后浇到鱼上，再淋上李锦记蒸鱼豉油，撒上香菜段，一盘香喷喷的鱼就好了。