鸭嘴鱼多少钱一斤好吃吗

鸭嘴鱼多少钱一斤好吃吗

鸭嘴鱼学名美国匙吻鲟，原产美国密西西比河流域，是一种大型淡水经济鱼类，属鲟形目匙吻白鲟科鸭嘴鱼适应性强，生长迅速，性情温顺，食物链短，是所有鲟鱼中惟一以浮游动物为食的鱼类。其饵料来源广，且易养易捕，适合于水库、湖泊和池塘等水域养殖。

那么鸭嘴鱼多少钱一斤呢怎么做比较好吃呢据水产养殖户肖师傅透露，现在的鸭嘴鱼价格在15元到30元每斤浮动，买的越多，价格相对便宜一点。

鸭嘴鱼的做法很多，酸汤鸭嘴龙这个菜比较好吃。

鸭嘴鱼现在的市场价格是多少...鱼苗价格又是多少。。怎么养殖

鸭嘴鱼1.2-1.5斤 27元/斤 鸭嘴鱼1.5-2.5斤 25元/斤 鸭嘴不出售鱼苗！最小的也要10厘米。大概10-15元左右！根据地区而定。

简单饲养方法 1：鸭嘴鱼的适温范围广。

既不怕低温，也能忍耐高温。在冬季，即使水面结冰，只要水中仍有充足的溶解氧，就能在冰下的水中生活；在夏天，池塘表层水温往往会超过35°C，它仍然可以正常的生长！ 2：生长快。鸭嘴鱼是淡水鱼类中生长最快的鱼类之一。当年孵化出来的鱼苗饲养到年底，每尾（专养）可达到1.5市斤。

套养可达2斤以上！ 3：饲料省。它主要是吃浮游动物的，套养中不用单独投喂饲料。专养的话饲料比也不会超过1.3：1. 4：易捕捞。

它的习性与花鲢相似，不善跳跃。第一网的起捕率在90%以上！ 5：病情少。主要是寄生虫类。

刚开始养殖鸭嘴鱼大概需要多少资金

一条6-7厘米的鸭嘴鱼苗种为6.5元左右，成活率高的可以达到70%以上，低的只有20%，平均成活率在50%左右。等鸭嘴鱼生长到0.5公斤，可以上市时，需要消耗饲料6元左右，另需承包费、人工费、电费3元左右。

以50%的成活率计算，每公斤鸭嘴鱼共计成本约为44元。

资金的话就看你打算养多少再乘以成本来计算了。

鸭嘴鱼养殖是这几年比较热门的特种养殖项目，这几年来，随着市场需求的不断扩大，鸭嘴鱼养殖逐渐被人们所认同，接受。鸭嘴鱼养殖相对于原先的养殖项目来说，技术要求比较高，而且也没有很多前人的经验可供借鉴。
根据当前的市场价格，每公斤鸭嘴鱼的批发价在70元左右，零售价格稍有增加，约每公斤100元，做成成品菜之后的鸭嘴鱼则上涨到每公斤220-440元。

一般的农户养殖，每公斤能盈利26元左右。而养殖一公斤普通的鲈鱼，行情好的时候盈利大概只有2元，一般情况只能维持一元左右，相比之下，养殖鸭嘴鱼的利润高了整整十多倍。
鸭嘴鱼的养殖成本相对来说还是比较高的，一公斤鸭嘴鱼的养殖成本大概是44元，市场上一公斤鸭嘴鱼的价格是100元左右，所以它的利润空间还是比较大的。

对于想要进行鸭嘴鱼养殖的朋友，最好在养殖前做好相关的准备工作，多学习经验和教训，同时在养殖中也要做好相关的工作，不可马虎。