巴氏奶加工的设备有哪些，需要投资多少钱

巴氏奶加工的设备有哪些，需要投资多少钱

加工巴氏奶的全套设备有：制冷罐-离心净乳机-预热罐-均机机-杀菌机-预冷罐-制冷罐-灌装机，由于巴氏奶是低温杀菌，在杀死有害菌的同时保留有益菌，并不是无菌的，所以还需要全程冷链，所以在巴氏奶加工前和巴氏奶加工后都配上一个制冷罐，为了就是保证全程冷链运输，离心净乳机主要是为了净化牛奶中的杂质，还有脱脂的作用，预热罐主要是为了均质机做准备，均质机主要是细化牛奶的营养，杀菌罐自然就是为了杀菌，预冷罐的主要作用是将杀菌结束的奶降到常温，因为我们的制冷罐都是直冷式的，优点自然是制冷速度快，制冷温度低，但是直冷式的制冷罐对进入罐体物料的温度是有要求的，需要先把牛奶的温度降到常温在打入制冷罐中，投资方面主要是根据产量来了，这种生产线性质的东西，多一个设备，少一个设备，其实都可以完成对巴氏奶的加工，但是多一个设备肯定会对产品最终的品质有所影响。

小型巴氏鲜奶杀菌机适合家庭使用吗

现在的小型巴氏鲜奶杀菌机的一般的容量是50升一次可以做奶100斤，原来有一款的容量是30升因为购买的客户少就停产了，如果你说的杀菌机是十来斤左右的是可以使用，如果偏大的话不建议使用，咱们鲜奶杀菌机不是说不适合家用，只是说家用的话有点浪费，一般都是鲜奶吧，酸奶吧，奶茶店，奶厂才用得到巴氏鲜奶杀菌机

鲜奶吧牛奶杀菌机，开鲜奶吧需要什么设备，牛奶杀菌设

开奶吧需要设备巴氏灭菌机，酸奶机，消毒柜，还有一些其他产品设备，具体要看你都做哪些产品了。设备的选择要根据奶吧店的选址，选的位置跟面对的客户群不同那么做的产品也是不同的从而选择的设备也有所不一样。