发布时间:2023-04-09 点此:26次
萝卜干,水果干的烘干采用热风烘干,小型的设备建议采用电热烘干箱,电热烘干箱型号分为:12盘,24盘,48盘,96盘,盘子尺寸为400*600*50mm。按照您的情况,应该选择12盘或者24盘足够。
12盘全不锈钢价格大约在9000-10000元。
24盘价格大约在1.5-1.6万。根据材质的选择不同,价格有所浮动。
你好,烤箱烤出来的更好吃。烤箱烤出脆脆蔬菜干,水果干:1、温度需要在50到60度之间,不知你的烤箱有没有那么低。
2、要烤很久,一般最少要烤制几个小时到水分干透,烤的时候烤箱门要开着散水气。
以自制水果干详细说明自制步骤:食材半个凤梨、1个苹果、1个新奇士橙、1个猕猴桃、200克砂糖、500克水步骤/方法1、水加糖煮开,苹果水份多的话,用厨房纸洗掉表面的水份2、把切片的凤梨,橙子,苹果铺入盘中,倒入煮好的糖水,不要重叠3、覆保鲜膜,让保鲜膜紧贴水果片,这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上,最好一天(我泡了一天)4、泡好的水果片控掉糖水,平铺入垫油纸的烤盘(最好是硅胶垫)5、猕猴桃这种纤维细微的水果,可以不用浸泡,直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉,烤箱80--100度,烤5个小时左右,中途翻面,观察到水果烤干水分就可以。
这要看水果的品种,及烘干后和水份含量。一般来说,含糖量高的如枣、葡萄等可以放很长时间。
含水多糖少的放的时间就会短一些。
一般大概是3-5个月
拓展资料
做法
1. 各种水果切成片儿。
2. 平底锅,烧热。
3. 放入水果干。
4. 等差不多熟(有点儿焦焦的样子)的时候翻面,等另一面熟了,就可以出锅了。
在常见的水果中,猕猴桃被认为是最接近完美的水果 ,它含有在丰富的维生素C、A、E,叶酸和微量 元素钾、镁及食物纤维等营养成分,而热量却很低。这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力。
另外,猕猴桃中所含的氨基酸,能帮助人体制造激素,减缓衰老。
因为猕猴桃性寒,所以怀孕的妈妈最好少吃。
有些水果中含有丰富的食物纤维,纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养物质,这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。
减肥的水果:苹果、西柚、火龙果、榴莲。
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