龙岩泡鸭爪做法

材料:鸭脚8只，熟醋适量，大蒜适量，盐适量，糖适量，香油适量，胡椒粉适量。

实践:

1. 锅中加入一些清水，让水沸腾，将鸭爪放入锅中煮。

2. 将水和醋按1:1的比例倒入密封的罐子中，然后加入大蒜、盐、糖、香油和胡椒粉，搅拌均匀。

3.将鸭爪放入罐中，确保每只鸭爪都能完全浸透后密封。

4. 在食用前浸泡5天。